厳選したオイスターソースと熟成した紹興酒を使用し、醤油・畜肉エキス・ごま油などを精選配合した、まろやかな旨味とコクのある本格中華炒めだれです。
【用途】
炒め料理の場合;具材に対して10%程度加えて下さい。あんかけ料理の場合;本品①に対して水③の割合で薄め、水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい。料理の下味付けの場合、具材に対して5~10%程度加えて下さい。
【賞味期間】 12ヶ月
項目 |
説明 |
商品形態 |
2.2kg紙パック×6 |
商品サイズ(縦×横×高さ(mm)) |
85×85×300 |
原材料 |
醤油(国内製造)、たん白加水分解物、砂糖、食塩、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、紹興酒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) |
アレルギー物質 |
小麦、ごま、大豆、豚肉 |
栄養成分(100g当たり) |
エネルギー151 kcal、たんぱく質11.2 g、脂質2.0 g、炭水化物22.0 g、食塩相当量15.2 g |