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吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな「あまくち」に仕上げた濃厚つゆです。

【使用方法・1人前】
・つけ用の場合
本品20mlを40～60mlの冷水でうすめてください。（倍率3～4倍）
・天つゆ・丼物のたれの場合
本品1に対して、お湯4～5の割合にうすめてください。（倍率5～6倍）

【賞味期間】　12ヶ月

項目	説明
商品形態	18L缶
商品サイズ(縦×横×高さ(mm))	245×245×350
原材料	しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、醗酵調味料、にぼし／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
アレルギー物質	小麦、さば、大豆
栄養成分(100ml当たり)	エネルギー150 kcal、たんぱく質6.4 g、脂質0 g、炭水化物31.2 g、食塩相当量15.7 g