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吟味した鰹節、煮干よりていねいに取っただしをたっぷりと使い、うすいろ仕立てのまろやかな味に仕上げた液体和風だしです。

【使用方法・1人前】
・かけうどん・かけそばの場合
本品30mlを270～300mlのお湯でうすめてください。（倍率10～11倍）

【賞味期間】　12ヶ月

項目	説明
商品形態	18L缶
商品サイズ(縦×横×高さ(mm))	245×245×350
原材料	しょうゆ（国内製造）、かつお削りぶし、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、砂糖、にぼし、たん白酵素分解物、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
アレルギー物質	小麦、さば、大豆
栄養成分(100ml当たり)	エネルギー95 kcal、たんぱく質4.5 g、脂質0 g、炭水化物19.2 g、食塩相当量17.4 g