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本醸造醤油と、唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で、風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。

【用途】
材料に対し、約20%を目安に「上掛け」もしくは「もみ込み」をしてお使い下さい。
惣菜メニューの場合は、材料に対して、15～20%を目安にお好みに合わせてお使い下さい。

【賞味期間】　12ヶ月

項目	説明
商品形態	2kg口栓付きスタンディングパウチ×6
商品サイズ(縦×横×高さ(mm))	375×185×35
原材料	醤油（国内製造）、砂糖、還元水あめ、唐辛子、コチジャン、たん白加水分解物、にんにく、味噌、食塩、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、着色料（カロチノイド、カラメル）、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー物質	小麦、大豆
栄養成分(100g当たり)	エネルギー190 kcal、たんぱく質5.3 g、脂質0.3 g、炭水化物41.4 g、食塩相当量6.2 g