はるさんのレビュー

濃厚でクリーミーなごまの風味が楽しめます。自然な甘みとコクがしっかり感じられつつ、後味がスッキリしているのもうれしい点です。サラダ以外にも、冷奴や和風の料理にもよく合い、幅広く使えることも魅力です。ヘルシーでありながら満足感があり、リピートしたくなる美味しさです。

こちらのかつおだしの深い旨味と豊かな香りのおかげで、料理に使用すると一層風味が引き立ちます。昆布や鰹の絶妙なバランスが感じられ、どんな料理にも馴染みやすいです。個人的にはうどんのつゆや煮物や味噌汁によく使用しています。

まろやかな味わいで、和食なら大体のものに使用しています。うちの常備品です。側面に丼もの、煮物、麺類など、倍率と使用量がイラスト付きで書いてあるのもわかりやすくていいと思います。